Industri Food & Beverage (F&B) merupakan salah satu sektor bisnis yang memiliki dinamika tinggi. Proses operasional yang mencakup manajemen stok, store inspection, hingga komunikasi antar tim harus berjalan dengan baik agar bisnis tetap kompetitif.
Namun, masih banyak pemilik bisnis F&B menghadapi berbagai tantangan, seperti:
Proses persetujuan yang lambat, menyebabkan keterlambatan dalam pengadaan stok.
Penyusunan jadwal kerja yang kurang terorganisir, berpotensi menimbulkan miskomunikasi antar karyawan.
Store inspection yang tidak dilakukan secara real-time, sehingga sulit memantau kualitas operasional di setiap cabang.
Koordinasi antar outlet yang kurang efektif, akibat komunikasi yang tersebar di berbagai platform.
Tetapi, bagaimana jika semua proses tersebut dapat dilakukan dengan lebih cepat, mudah, dan otomatis dalam satu platform terintegrasi?
Lark hadir sebagai solusi digital all-in-one yang dirancang untuk membantu bisnis F&B meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan kolaborasi tanpa hambatan. Dengan teknologi berbasis cloud, Lark memungkinkan pelaku bisnis untuk mengelola berbagai aspek operasional dalam satu ekosistem yang terintegrasi.
Mari simak bagaimana Lark dapat mengoptimalkan operasional bisnis F&B dan memberikan solusi bagi tantangan yang umum dihadapi dalam industri ini.
Apa Itu Lark?
Lark merupakan platform kolaborasi berbasis cloud yang menggabungkan chat, video call, kalender, dokumen online, approval, hingga project management dalam satu aplikasi.
Dikembangkan oleh ByteDance (perusahaan yang juga mengembangkan TikTok), Lark dirancang untuk membantu bisnis dalam mengelola operasionalnya secara lebih efisien, fleksibel, dan modern.
Berikut beberapa keunggulan utama Lark:
1. Integrasi fitur all-in-one → Tidak perlu menggunakan berbagai aplikasi terpisah.
2. Berbasis cloud → Data aman, dapat diakses secara real-time kapan saja dan di mana saja.
3. Otomatisasi & notifikasi → Mempercepat proses persetujuan dan mengoptimalkan manajemen jadwal kerja.
4. Dapat diakses dari berbagai perangkat → Baik melalui desktop maupun perangkat seluler.
Mengapa Bisnis F&B Perlu Digitalisasi dengan Lark?
1. Efisiensi Operasional → Seluruh sistem terdigitalisasi dan dapat dipantau secara real-time.
2. Akses Fleksibel → Informasi dapat diakses kapan saja dan di mana saja.
3. Notifikasi Otomatis → Meminimalkan risiko keterlambatan dalam proses operasional.
4. Keamanan Data Berbasis Cloud → Semua informasi tersimpan dengan rapi dan mudah diakses.
5. Kolaborasi Tim Lebih Efektif → Meningkatkan komunikasi dan koordinasi antar departemen serta outlet.
Masih banyak bisnis F&B yang menggunakan metode manual dalam operasionalnya, sehingga menghambat produktivitas dan meningkatkan risiko kesalahan. Dengan digitalisasi, seluruh proses dapat menjadi lebih cepat, praktis, dan efisien.
Implementasi Lark di Industri F&B
Berikut adalah beberapa cara bagaimana sistem digital dapat membantu meningkatkan efisiensi operasional dalam bisnis F&B:
1. Store Inspection Lebih Mudah & Real-Time
Tantangan: Inspeksi outlet yang masih dilakukan secara manual sering kali memakan waktu, sulit dipantau, serta tidak terupdate secara real-time.
Solusi Digital:
Menggunakan Lark Base untuk inspeksi outlet langsung dari HP.
Data diperbarui secara real-time dan dapat diakses kapan saja oleh kantor pusat.
Manajer tidak perlu melakukan kunjungan berulang ke outlet, cukup dengan melakukan review laporan digital.
Hasilnya: Inspeksi outlet menjadi lebih cepat, akurat, dan mudah dipantau.
2. Approval Stok Barang Lebih Cepat & Efisien
Tantangan: Proses approval yang masih menggunakan metode manual sering kali menghambat pengadaan stok barang.
Solusi Digital:
Approval dapat dilakukan langsung melalui HP, tanpa perlu tanda tangan manual.
Notifikasi otomatis dikirimkan untuk memastikan tidak ada approval yang tertunda.
Semua riwayat approval tercatat secara digital dan dapat diakses kapan saja.
Hasilnya: Proses pengadaan stok lebih cepat, memastikan ketersediaan bahan baku, dan menghindari keterlambatan operasional.
3. Jadwal Shift Kerja Lebih Rapi & Tertata
Tantangan: Penyusunan jadwal shift kerja yang masih dilakukan secara manual sering kali menimbulkan kebingungan dan miskomunikasi.
Solusi Digital:
Jadwal shift dapat disusun dengan rapi dalam Lark Calendar.
Karyawan dapat melihat jadwal kerja mereka langsung melalui HP.
Notifikasi langsung dikirimkan apabila terdapat perubahan jadwal.
Hasilnya: Jadwal kerja lebih rapi, meminimalkan kesalahan, dan meningkatkan kepuasan karyawan.
4. Komunikasi Antar Outlet Makin Lancar
Tantangan: Koordinasi antar outlet sering kali tidak efisien karena komunikasi tersebar di berbagai platform.
Solusi Digital:
Setiap outlet dapat memiliki grup khusus untuk mempermudah koordinasi antar tim di Lark Messenger.
Fitur video call dan meeting online dapat digunakan untuk diskusi mendadak tanpa perlu bertemu langsung.
Pesan penting dapat di-pin, sehingga tidak tenggelam dalam percakapan.
Hasilnya: Komunikasi lebih cepat, efektif, dan mempermudah koordinasi tim antar outlet.
5. Laporan Keuangan & Stok Lebih Akurat
Tantangan: Laporan keuangan dan stok sering kali tercecer, sulit diakses, atau tidak diperbarui secara real-time.
Solusi Digital:
Laporan dapat diperbarui dan diakses secara real-time dengan menggunakan Lark Sheets.
Semua data tersimpan dalam sistem berbasis cloud, sehingga aman dan dapat diakses kapan saja.
Laporan dapat langsung dibagikan kepada manajemen.
Hasilnya: Pengambilan keputusan bisnis menjadi lebih cepat karena data selalu up-to-date.
Dalam industri F&B yang semakin kompetitif, efisiensi operasional menjadi kunci utama kesuksesan. Digitalisasi dapat membantu bisnis dalam mengelola stok, meningkatkan komunikasi, mempercepat persetujuan, dan mengoptimalkan store inspection.
Jika bisnis F&B Anda masih menggunakan metode manual dan menghadapi berbagai tantangan operasional, sekarang adalah waktu yang tepat untuk beralih ke sistem digital!
Coba mulai dari sistem approval otomatis di Lark siapa tahu ini jadi kunci kelancaran operasional bisnis Anda! Hubungi Virtuenet sekarang untuk demo gratis!
Artikel ini juga tayang di VRITIMES